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qu est-ce que le dioxyde de silicium dans les aliments

Dioxyde de silicium: utilisations et dangers de l'additif E551

Le dioxyde de silicium est formé par la liaison d'un atome de silicium et de deux atomes d'oxygène (SiO2). Il est présent dans la nature sous forme cristalline (quartz, tridymite, cristobalite) ou amorphe (sable, terre diatomée). Il se trouve également dans de nombreux minéraux, roches, sols et même dans certai…See more on informationhospitaliere

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