Pâte brisée, pâte sablée au robot pâtissier… Nos
Il vous faut juste suffisamment de place pour le faire tourner et pour étaler convenablement votre pâte sablée au rouleau. Commencez par mélanger à l'aide de la feuille du robot pâtissier, la farine et le beurre. Au moment d'incorporer votre oeuf, optez pour le crochet pour un mélange bien homogène et amalgamé.