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Le Guntur Sannam est l'un des piments les plus célèbres en Inde et a une énorme demande à travers le monde. Il pousse largement dans les districts de Guntur, …
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Le piment Guntur Sannam est un piment originaire de l'Inde qui est connu pour sa taille moyenne à grande, sa forme allongée et sa couleur rouge vif à maturité. Il mesure …
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Faire sa propre purée de piment est assez simple. Voici les étapes à suivre : 1. Choisissez vos piments : Vous pouvez utiliser différents types de piments, tels que les piments forts, les jalapeños, les piments rouges ou les piments de Cayenne. Choisissez des piments frais et bien mûrs pour obtenir une purée savoureuse.
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Le piment prendra une teinte légèrement brunâtre. Il ne doit pas noircir. Fermer le feu et ajouter le poivre du Sichuan et laisser infuser avec la chaleur résiduelle en remuant 30 secondes. Ajouter ensuite la sauce soya et l'ail. L'huile va crépiter avec l'ajout de liquide, cette étape demande un peu de vigilance.
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Voici comment sécher vos piments à l'air libre : Sélectionnez des poivrons mûrs : Choisissez des poivrons entièrement mûrs et exempts de tout signe de pourriture ou de maladie. Laver et sécher : Lavez délicatement les poivrons et séchez-les avec une serviette propre.
Après l'importation de 22 tonnes de piments séchés rwandais en novembre 2021, Yu Jian, président de GK International Enterprises Company Limited, prévoit …
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Décembre 2019, le niveau général des prix à la consommation s'est quasiment stabilisé, après avoir connu une hausse de 1,0% le mois précédent. Cette stabilité est due, d'une part, à la hausse des prix des fonctions de consommation «Produits alimentaires et boissons non alcoolisées» (+0,9%) ; «Logement, eau, gaz, électricité et …
Les prix des piments rouges montent en flèche alors que la production de l'Inde, l'un des principaux exportateurs, devrait chuter d'un cinquième par rapport à …
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