Quels sont les macronutriments (glucides, lipides et
Fonctionnement du cerveau. Les glucides jouent un rôle crucial dans le fonctionnement du cerveau. En tant que principale source d'énergie pour cet organe vital, les glucides fournissent du glucose, qui est utilisé pour alimenter les cellules cérébrales.Une consommation adéquate de glucides permet de maintenir la concentration, la mémoire …
